Sakai Kikumori

Τα μαχαίρια Sakai εξελίσσονται συνεχώς τα τελευταία 600 χρόνια. Ο Sakai Kikumori θεωρείται ένας από τους πιο διάσημους κατασκευαστές που συνεργάζεται με μερικούς από τους θρύλους στην περιοχή του Sakai όπως οι σιδηρουργοί Yoshikazu Tanaka, Shiraki και τον κορυφαίο Ιάπωνα ακονιστή Morihiro. Αυτού του είδους οι κορυφαίες συνεργασίες χρονολογούνται από το 1925 όταν ξεκίνησε η εταιρεία Kawamura Hamono.

Είναι από τις ελάχιστες εταιρείες που έχουν πιστοποιηθεί από το Εμπορικό Επιμελητήριο Sakai ως «SAKAI WAZASHU» που αναγνωρίζονται ευρέως όχι μόνο στην Ιαπωνία, αλλά και σε όλο τον κόσμο, γεγονός που πιθανότατα θα οδηγήσει στη βελτίωση της εικόνας και στην οικονομική ανάπτυξη ολόκληρης της περιοχής. με αποτέλεσμα την αγαπημένη κοινότητα.