Pit Boss Combo Grill (Pellet/Gas) PB1230CN Navigator

Αγοράζοντας την ψησταριά σας από το κατάστημά μας έχετε επιπλέον:

• Δωρεάν μεταφορά και εγκατάσταση.
• Δωρεάν συναρμολόγηση στο χώρο σας (εντός Αττικής, εκτός νησιών).
• Δωρεάν έλεγχος λειτουργίας και επίδειξη.
• Συμβουλές ασφαλούς λειτουργίας και καθαρισμού.
• Συνεχή υποστήριξη με αξεσουάρ και ανταλλακτικά.
• Σύνδεση με φιάλη υγραερίου (όπου χρειάζεται).

Η ψησταριά Combo 1230 Navigator συνδυάζει την πραγματική γεύση του ξύλου με την ευκολία που δίνει το αέριο για να σας προσφέρει μια ισχυρή περιπέτεια μαγειρέματος σε εξωτερικούς χώρους.

Η PB1230 προσφέρει ευελιξία μαγειρέματος 8 σε 1, για καπνιστά, φουρνιστά, ψητά κατσαρόλας, ψητά, μπάρμπεκιου, ψητά στα κάρβουνα και καψαλισμένα φαγητά, όλα σε ένα.
• Ψήσιμο τέλειο σε κρέας, ψάρια, πουλερικά κ.ά.
• Κάπνισμα για τέλειο αποτέλεσμα κρεάτων αλλά και ψαριών,
• Φούρνισμα για παραδοσιακές αλλά και πιο «πειραγμένες» γεύσεις
• Άμεσο ψήσιμο, θωράκιση/καψάλισμα/φλόγισμα για πιο ζουμερό αποτέλεσμα
• Έμμεσο ψήσιμο για ένα γεμάτο αρώματα αποτέλεσμα ανάλογα με το πέλλετ που θα επιλέξετε
• Αργό ψήσιμο σε σταθερή θερμοκρασία (γάστρα ή κατσαρόλα κ.ά.)
• Ξυλόφουρνο για ψήσιμο πίτσας ή ψωμιού στην ειδική επιφάνεια σε δυνατή φωτιά και
• BBQ με έντονες μαρινάδες της επιλογής σας, πάντοτε χωρίς αναφλέξεις που μπορούν να καταστρέψουν τη γευστική σας απόλαυση.

Επιλέγοντας ανάμεσα σε εύρος θερμότητας από 80°ως 260°C μέσω 10 βημάτων, επιτυγχάνετε άμεση ή έμμεση θερμότητα χρησιμοποιώντας την καινοτόμα σχάρα με ανοιχτή φλόγα (μοναδική καινοτομία της Pit Boss).
Με προηγμένη τεχνολογία ψησίματος, κατασκευές από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας και υγρό προπάνιο ή καύσιμο πέλλετ από 100% φυσικό σκληρό ξύλο, απολαύστε τα Μεγαλύτερα, τα πιο Καυτά, τα πιο Δυνατά χαρακτηριστικά που μπορούν να προέλθουν μόνο από ψησταριά Pit Boss.

Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τον ψηφιακό πίνακα ελέγχου και τα θερμόμετρα φαγητού από ανοξείδωτο ατσάλι για να παρακολουθείτε τις θερμοκρασίες, να τις ρυθμίσετε και μετά να τις ξεχάσετε, ενώ η Navigator κάνει όλη τη δουλειά για εσάς προσφέροντας όλες τις πληροφορίες στην ψηφιακή οθόνη χωρίς να χρειάζεται να ανοίξετε καν την ψησταριά σας.

Τα πρόσθετα χαρακτηριστικά της ψησταριάς Combo Navigator της Pit Boss περιλαμβάνουν:

• Ένα κλαπέτο που συνδέει το χώρο ψησίματος με πέλλετ με το χώρο ψησίματος με αέριο έτσι ώστε να επιτυγχάνεται κρύα κάπνιση του φαγητού
• Τρεις καυστήρες αερίου με φλογοκρύπτες
• Δύο θερμόμετρα φαγητού που μπαίνουν στο φαγητό για να παρακολουθείτε την εσωτερική θερμοκρασία του, και την προβάλουν στην οθόνη, οπότε δεν χρειάζεται να αγοράσετε ψηφιακό θερμόμετρο για να έχετε τον έλεγχο του ψησίματός σας – προαιρετικά μπορείτε να αναβαθμίσετε τον πίνακα ελέγχου με τον αντίστοιχο ασύρματο ώστε να έχετε, μέσω WiFi ή Buetooth, τις ενδείξεις αλλά και τον έλεγχο της ψησταριάς από το κινητό σας, απαλλάσσοντάς σας από την συνεχή επίβλεψη κάτω από πιθανές ακραίες καιρικές συνθήκες (καύσωνας, χιόνι κλπ).
• Μεγάλη χωρητικότητα χοάνης 7,2kg
• 4 Ρόδες στη βάση για εύκολη μετακίνηση
• Φινίρισμα με ηλεκτροστατική βαφή πούδρας για υψηλές θερμοκρασίες
• Αποσπώμενο ράφι εργασίας το οποίο μπορεί να τοποθετηθεί οριζόντια εμπρός από την ψησταριά, να διπλώσει προς τα κάτω ή και να γίνει ράφι ανάμεσα στα πόδια της ψησταριάς
• Διαθέτει ενσωματωμένα άγκιστρα εργαλείων και ανοιχτήρι μπουκαλιών
• 5 έτη εγγύηση από την Pit Boss

Χαρακτηριστικά ψησταριάς Πέλλετ:

• Από την στιγμή που την ανάβουμε (πιάνει θερμοκρασία ψησίματος σε 10’), αφήνουμε ανοιχτό το καπάκι και την σχάρα θωράκισης ώστε ο άσπρος καπνός θέρμανσης του πέλλετ να απομακρυνθεί και, μόλις ανάψει η φλόγα (χρειάζεται λίγο περισσότερο από 1 λεπτό) κλείνουμε την σχάρα θωράκισης. Μόλις η θερμοκρασία φτάσει τους 900C, τοποθετούμε το φαγητό μας κλείνοντας και το καπάκι της ψησταριάς. Η Pit Boss θα αναλάβει πλέον την υπόλοιπη δουλειά, αυξομειώνοντας την τροφοδοσία με πέλλετ ώστε να διατηρεί σταθερή την επιλεγμένη θερμοκρασία χωρίς καμία άλλη επέμβαση ή ρύθμιση από τον χρήστη.
• Τα λίπη που πέφτουν από το φαγητό δεν δημιουργούν αναφλέξεις χάρη στη καινοτόμο κοίλη επιφάνεια κάτω από τις σχάρες, η οποία με κλίση μαζεύει όλα τα λίπη στο ειδικό δοχείο λιπών
• Εύκολο καθάρισμα μιας και η καύση είναι σχεδόν τέλεια (99,9%) και τόσο οι σχάρες όσο και η κοίλη ανοξείδωτη διπλή επιφάνεια, αφού τριφτούν όσο είναι ακόμα ζεστές με μία καλή βούρτσα, μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων. Όσο για το καθάρισμα του φούρνου, αρκεί ένα καλό τρίψιμο με βούρτσα για τα ξεραμένα λίπη και η αναρρόφησή τους μαζί με τα υπολείμματα στάχτης του πέλλετ από την ηλεκτρική σας σκούπα.
• Ανάδειξη γεύσης του φαγητού αφού αντί να βάζουμε ξυλάκια καπνίσματος για απλή επίγευση (όπως στις ψησταριές υγραερίου ή κάρβουνου) ψήνουμε αποκλειστικά με ξυλάκια πέλλετ (με αποτέλεσμα το φαγητό μας να παίρνει πλήρως την γεύση ξύλου) επιλέγοντας το καλύτερο ξύλο που ταιριάζει με το φαγητό μας από την μεγάλη ποικιλία πέλλετ της Pit Boss.

Ψησταριές Πέλλετ σε σύγκριση με ψησταριές Υγραερίου και Κάρβουνου

Οι ψησταριές πέλλετ προσφέρουν:
• Ανώτερη γεύση λόγω της φλόγας φυσικού πέλλετ
• Μεγάλη ευελιξία ψησίματος
• Ευκολία στη χρήση
• Συνέπεια που δεν μπορείτε να πάρετε από μία ψησταριά κάρβουνου ή υγραερίου.
• Τίποτα δεν πλησιάζει τη φυσική γεύση του ξύλου και, χάρη στον απλό και ακριβή έλεγχο, το μαγείρεμα σαν επαγγελματίας δεν ήταν ποτέ ευκολότερο.
• Απλούστερη, οικονομικότερη και συντομότερη διαδικασία καθαρισμού.

Χαρακτηριστικά ψησταριάς Υγραερίου:

• Απλή διαδικασία εκκίνησης της ψησταριάς μέσω των 3 καυστήρων (χρόνος 10')
  εύκολη αλλαγή θερμοκρασίας όσο ψηλά ή χαμηλά επιθυμούμε και για όση ώρα επιθυμούμε
• Εξωτερικό θερμόμετρο ένδειξης θερμοκρασίας φούρνου

Ψησταριά Combo Navigator της Pit Boss

• Πρωτοποριακός συνδυασμός ψησταριάς πέλλετ ξύλου και ψησταριάς αερίου που δίνει την δυνατότητα ταυτόχρονης ετοιμασίας 2 φαγητών με διαφορετικές ανάγκες ψησίματος (πχ. Κρέας/Πίτσα, Πουλερικά/Ψάρι, Αλλαντικά/Λαχανικά κ.ά)
• Επιφάνεια μαγειρέματος μεγαλύτερη από 2540 τετραγωνικά εκατοστά (1.000 τετραγωνικές ίντσες), 2 επιφάνειες ψησίματος 50,8Χ50,8 εκ., 2 επιφάνειες ψησίματος 50,8Χ29,3εκ. όπου με την κυκλοφορία θερμού αέρα έχει (στο θάλαμο με πέλλετ) ομοιόμορφη θερμοκρασία.
• Σχάρες μαγειρέματος από χυτοσίδηρο (μαντέμι) με επίστρωση πορσελάνης για ευκολία στο καθάρισμα και στο ψήσιμο
• Ψηφιακός πίνακας ελέγχου με επιλογέα και εύκολη ανάγνωση
• Εύρος θερμοκρασίας ψησίματος με πέλλετ από 80°C έως 260°C (180°F έως 500°F)
• Ρυθμιζόμενη πλάκα ψησίματος (16x21cm) τύπου περσίδας της φλόγας για άμεσο και έμμεσο μαγείρεμα με θερμότητα (στο θάλαμο με πέλλετ)
• Ανοιχτή φλόγα καψαλίσματος έως και 538°C (1,000°F) (στο θάλαμο με πέλλετ)
• Ευελιξία μαγειρέματος 8 σε 1, για καπνιστά, φουρνιστά, ψητά κατσαρόλας, ψητά, μπάρμπεκιου, ψητά στα κάρβουνα και καψαλισμένα φαγητά
• Τροφοδοτείται από 100% φυσικό πέλλετ σκληρού ξύλου και αέριο προπάνιου
• Χωρητικότητα χοάνης πέλλετ 7.2kg (16 λίβρες)
• Μετατρέψιμο ράφι από εμπρός προς τα κάτω ή από κάτω σαν χώρος αποθήκευσης
• Βάση αποθήκευσης για τις πάνω σχάρες όταν δεν χρησιμοποιούνται
• Σταθερό πλαϊνό ράφι
• Ενσωματωμένοι γάντζοι εργαλείων
• Ενισχυμένος σχεδιασμός ποδιών της βάσης με ρόδες που κλειδώνουν
• Υποδοχή για δύο αισθητήρες κρέατος (αγοράζονται ξεχωριστικά)

• ΒΑΡΟΣ & ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ:
  
• Συνολικό βάρος 92 κιλά
• Με κλειστά μπροστινό ράφι και καπάκια (ΠxYxB): 176x119x75 cm
• Με ανοικτά μπροστινό ράφι και καπάκια (ΠxYxB): 176x155x87 cm
• Εγγύηση 5 έτη