Hokiyama Tosaichi Shadow Petty 150mm Aogami Super Walnut
Hokiyama
Hokiyama Tosaichi Shadow Petty 150mm Aogami Super
Αν το προϊόν που αγοράζετε είναι ήδη σε τιμή έκπτωσης ή με Δώρο κάποιο άλλο προϊόν τότε δεν θα κερδίσει πόντους το προϊόν ή και το δώρο του.
Ισχύει μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες, για εγγεγραμμένους χρήστες και όχι για check out σαν επισκέπτες. Διαβάστε περισσότερα εδώ: Βonus Points
Ιδρύθηκε πριν από περισσότερα από 100 χρόνια το 1919 από τον Tokie Hokiyama στο Tosa, Island Shikoku, τα μαχαιροπίρουνα Hokiyama στέκονται σε ένα τρίγωνο αξιών:
Παράδοση, Καινοτομία και πρακτικότητα.
Διατηρούν την αυθεντική μέθοδο σφυρηλάτησης με επένδυση που καλλιεργείται για πάνω από 800 χρόνια ιστορίας των μαχαιροπήρουνων Tosa με πνεύμα τεχνίτη και φιλοδοξίες για περαιτέρω καινοτομίες για το μέλλον.
Ενώ κατασκευάζουν παραδοσιακά μαχαίρια, συνεχίζουν να αναζητούν σύγχρονες τεχνολογίες, υλικά και διαδικασία κατασκευής και πάντα προσπαθούν να αναπτύξουν πιο εκλεπτυσμένα προϊόντα με στόχο την περαιτέρω εξέλιξη.
Το Petty είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα μαχαίρια στην κουζίνα. Ένα μικρό, γενικής χρήσης μαχαίρι που χρησιμοποιείται για το ξεφλούδισμα, το σχηματισμό και τον τεμαχισμό φρούτων και λαχανικών, τον τεμαχισμό βοτάνων και την κατασκευή γαρνιτούρων που μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε κοπές στο χέρι.
- Μάρκα / Σιδηρουργός: Hokiyama
- Σειρά: Tosaichi Shadow
- Τύπος μαχαιριού: Petty 150mm
- Μήκος λεπίδας / Συνολικό μήκος (mm): 150 / 280
- Τρίψιμο: Διπλή λοξότμηση
- Τερματισμός: Kurouchi / Hammered
- Τύπος χάλυβα: Aogami Super (Ανοξείδωτη Επένδυση)
- Μέθοδος σφυρηλάτησης: San Mai
- Σκληρότητα HRC: 63
- Τύπος λαβής / Υλικό: Οκτάγωνο / Ροδόξυλο / Ξύλο
- Πάχος σπονδυλικής στήλης στη φτέρνα / άκρη (mm): 2 / 0,3
- Ύψος λεπίδας στη φτέρνα (mm): 30
- Βάρος (gr): 75
Δείτε σχετικά προϊόντα που μπορεί να σας ενδιαφέρουν με βάση το παραπάνω προϊόν.
