ΤΥΡΙ ΜΑΣΤΕΛΟ ΧΙΟΥ 400γρ
ΔΕΣΥΠΡΗΣΤο Μαστέλο® είναι ένα από τα πιο γνωστά προϊόντα της Χίου. Όσοι το αγαπούν το αναζητούν επίμονα με το όνομα ‘μαστέλο’ αλλά το αγελαδινό αυτό τυράκι επισήμως ανήκει στην κατηγορία των μαλακών τυριών.
Το μαλακό τυρί Μαστέλο® από αγελαδινό γάλα είναι το πιο περιζήτητο και το πιο αγαπητό. Είναι νοστιμότατο ωμό αλλά, ολοκληρώνεται γευστικά ψημένο στη σχάρα. Γι’ αυτό και δεν υπάρχει επισκέπτης που να μην έχει γευτεί στις ταβέρνες και στα εστιατόρια της Χίου Μαστέλο® ψητό στα κάρβουνα.
Δώστε χαρακτήρα στα φαγητά σας, τυλίξτε το σε φύλλο, δοκιμάστε το σαν μεζέ ή ακόμα καλύτερα προτιμήστε το ψητό, με γλυκόξινη μαρμελάδα, σιρόπι ροδιού, κρέμα βαλσάμικο ή τσάτνει.
Λόγω της σύστασής του, το μαλακό τυρί Μαστέλο® όταν ψήνεται στη σχάρα, αναδύει τη γαλατένια γεύση του που το χαρακτηρίζει. Το πιο εντυπωσιακό όμως είναι ότι δε λιώνει, αποκτά μαστιχωτή υφή χωρίς να χάνει το σχήμα του. Ψήνεται εύκολα και γρήγορα σε σχάρα ή αντικολλητικό τηγάνι.
Έχει 27gr λιπαρά, 45% υγρασία και 1,6gr αλάτι. Διατίθεται σε κεφαλάκια των 360 γρ. περίπου, συσκευασμένο σε κενό αέρα και διατηρείται στο ψυγείο για 2½ μήνες.
Το παραπάνω προϊόν αποστέλλεται με δικά μας μέσα αποκλειστικά στις παρακάτω περιοχές:
- Γέρακα 15344
- Νέα Πεντέλη 15236
- Μελίσσια 15127
- Χαλάνδρι 15231 & 15232
- Αγία Παρασκευή 15341
- Μαρούσι 15126
Ελάχιστη Παραγγελία για διανομή 20.00 €.