Pit Boss Wood Pellet Grill PB500FB1

Αγοράζοντας την ψησταριά σας από το κατάστημά μας έχετε επιπλέον:

• Δωρεάν μεταφορά.
• Δωρεάν εγκατάσταση στο χώρο σας (εντός Αττικής, εκτός νησιών).
• Δωρεάν έλεγχος λειτουργίας και επίδειξη.
• Συμβουλές ασφαλούς λειτουργίας και καθαρισμού.
• Συνεχή υποστήριξη με αξεσουάρ και ανταλλακτικά.
• Σύνδεση με φιάλη υγραερίου (όπου χρειάζεται).

Η σειρά ψησταριών της Pit Boss, έχει ως γνώρισμα την πραγματική γεύση ψησίματος με ξύλα στην ύπαιθρο. Με προηγμένη τεχνολογία ψησίματος, κατασκευές από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας και καύσιμο πέλλετ από 100% φυσικό σκληρό ξύλο χωρίς επιπλέον πρόσθετα, απολαύστε τα Μεγαλύτερα, τα πιο Καυτά, τα πιο Δυνατά χαρακτηριστικά που μπορούν να προέλθουν μόνο από μια Pit Boss. 

Η καινοτομία Flame Broiler Lever™ σάς επιτρέπει να λαμβάνετε άμεση ή έμμεση θερμότητα, σε θερμοκρασία μεταξύ 82° C και 260° C. Το ρυθμιζόμενο σύστημα πίνακα ελέγχου με LED σάς επιτρέπει να ορίζετε και να παρακολουθείτε τις θερμοκρασίες της ψησταριάς χωρίς να ανοίγετε το καπάκι. Αφήστε την Pit Boss να κάνει όλη τη δουλειά για εσάς και περάστε περισσότερο χρόνο με την οικογένεια και τους φίλους σας.

Η ψησταριά PB500FB1 προσφέρει ευελιξία ψησίματος με 8 διαφορετικούς τρόπους για μια μοναδική εμπειρία όποιες και αν είναι οι προτιμήσεις σας:

• Ψήσιμο τέλειο σε κρέας, ψάρια, πουλερικά κ.ά.
• Κάπνισμα για τέλειο αποτέλεσμα κρεάτων αλλά και ψαριών
• Φούρνισμα για παραδοσιακές αλλά και πιο «πειραγμένες» γεύσεις
• Άμεσο ψήσιμο, θωράκιση/καψάλισμα/φλόγισμα για πιο ζουμερό αποτέλεσμα
• Έμμεσο ψήσιμο για ένα γεμάτο αρώματα αποτέλεσμα ανάλογα με το πέλλετ που θα επιλέξετε
• Αργό ψήσιμο σε σταθερή θερμοκρασία (γάστρα ή κατσαρόλα κ.ά.)
• Ξυλόφουρνο για ψήσιμο πίτσας ή ψωμιού στην ειδική επιφάνεια σε δυνατή φωτιά
• BBQ με έντονες μαρινάδες της επιλογής σας, πάντοτε χωρίς αναφλέξεις που μπορούν να καταστρέψουν τη γευστική σας απόλαυση

Τα πρόσθετα χαρακτηριστικά της ψησταριάς Pit Boss PB500FB1 περιλαμβάνουν:

• Συμπαγές μεταλλικό κάτω ράφι
• 2 σχάρες από εμαγιέ χάλυβα
• Επιφάνεια μαγειρέματος δύο επιπέδων
• Ενισχυμένα πόδια
• Επίστρωση για υψηλή θερμοκρασία
• Δύο ευθυγραμμισμένοι τροχοί
• Ψηφιακός έλεγχος LED με 2 θύρες αισθητήρα μαγειρέματος
• Μοχλός FlameBroiler™ που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε με έμμεση ή άμεση φλόγα
• Χοάνη ξύλου pellet (χωρητικότητας 2,26 kg) με σύστημα αυτόματης τροφοδοσίας.

Η Ψησταριά Pit Boss PB500FB1

• Συσκευή για ψητά και καπνιστά φαγητά με πέλλετ ξύλου
• Σχάρες μαγειρέματος από χυτοσίδηρο (μαντέμι) με επίστρωση πορσελάνης για ευκολία στο καθάρισμα και στο ψήσιμο.
• Ψηφιακός πίνακας ελέγχου με επιλογέα και εύκολη ανάγνωση (ΔΕΝ ΠΑΙΡΝΕΙ ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ)
• Εύρος θερμοκρασίας ψησίματος πέλλετ από 82°ως 260°C (180° έως 500°F)
• Ρυθμιζόμενη πλάκα ψησίματος τύπου περσίδας της φλόγας για άμεσο και έμμεσο μαγείρεμα με θερμότητα
• Ανοιχτή φλόγα καψαλίσματος έως και 537°C (1.000°F)
• Ευελιξία μαγειρέματος 8 σε 1
• Αισθητήρες κρέατος
• Τροφοδοτείται από 100% φυσικό πέλλετ σκληρού ξύλου
• Ενισχυμένος σχεδιασμός των ποδιών της βάσης με ρόδες
• Ενσωματωμένο θερμόμετρο: Ναι
• Καπάκι μαγειρέματος: Ναι
• Με τροχούς: Ναι
• Διαστάσεις με κλειστό καπάκι: 102cm(Π) x 115cm (Y)
• Διαστάσεις με ανοιχτό καπάκι: 102cm(Π) x 143cm (Y)
• Διαστάσεις κύριας σχάρας: 59.8cm x 40.2cm
• Διαστάσεις πάνω σχάρας: 59.8cm x 15.7cm
• Βάθος ψησταριάς: 62cm
• Bάρος ψησταριάς: 40.50kg

Εγγύηση: 5 έτη

Χαρακτηριστικά ψησταριάς Πέλλετ:
• Από την στιγμή που την ανάβουμε (πιάνει θερμοκρασία ψησίματος σε 10’), αφήνουμε ανοιχτό το καπάκι και την σχάρα θωράκισης ώστε ο άσπρος καπνός θέρμανσης του πέλλετ να απομακρυνθεί και, μόλις ανάψει η φλόγα (χρειάζεται λίγο περισσότερο από 1 λεπτό) κλείνουμε την σχάρα θωράκισης. Μόλις η θερμοκρασία φτάσει τους 90⁰C, τοποθετούμε το φαγητό μας κλείνοντας και το καπάκι της ψησταριάς. Η Pit Boss θα αναλάβει πλέον την υπόλοιπη δουλειά, αυξομειώνοντας την τροφοδοσία με πέλλετ ώστε να διατηρεί σταθερή την επιλεγμένη θερμοκρασία χωρίς καμία άλλη επέμβαση ή ρύθμιση από τον χρήστη.
• Τα λίπη που πέφτουν από το φαγητό δεν δημιουργούν αναφλέξεις χάρη στη καινοτόμο κοίλη επιφάνεια κάτω από τις σχάρες, η οποία με κλίση μαζεύει όλα τα λίπη στο ειδικό δοχείο λιπών.
• Εύκολο καθάρισμα μιας και η καύση είναι σχεδόν τέλεια (99,9%) και τόσο οι σχάρες όσο και η κοίλη ανοξείδωτη διπλή επιφάνεια, αφού τριφτούν όσο είναι ακόμα ζεστές με μία καλή βούρτσα, μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων. Όσο για το καθάρισμα του φούρνου, αρκεί ένα καλό τρίψιμο με βούρτσα για τα ξεραμένα λίπη και η αναρρόφησή τους μαζί με τα υπολείμματα στάχτης του πέλλετ από την ηλεκτρική σας σκούπα.
• Ανάδειξη γεύσης του φαγητού αφού αντί να βάζουμε ξυλάκια καπνίσματος για απλή επίγευση (όπως στις ψησταριές υγραερίου ή κάρβουνου) ψήνουμε αποκλειστικά με ξυλάκια πέλλετ (με αποτέλεσμα το φαγητό μας να παίρνει πλήρως την γεύση ξύλου) επιλέγοντας το καλύτερο ξύλο που ταιριάζει με το φαγητό μας από την μεγάλη ποικιλία πέλλετ της Pit boss.

Ψησταριές Πέλλετ σε σύγκριση με ψησταριές Υγραερίου και Κάρβουνου

Οι ψησταριές πέλλετ προσφέρουν:
• Ανώτερη γεύση λόγω της φλόγας φυσικού πέλλετ
• Μεγάλη ευελιξία ψησίματος
• Ευκολία στη χρήση
• Συνέπεια που δεν μπορείτε να πάρετε από μία ψησταριά κάρβουνου ή υγραερίου.
• Τίποτα δεν πλησιάζει τη φυσική γεύση του ξύλου και, χάρη στον απλό και ακριβή έλεγχο, το μαγείρεμα σαν επαγγελματίας δεν ήταν ποτέ ευκολότερο.
• Απλούστερη, οικονομικότερη και συντομότερη διαδικασία καθαρισμού.