Ξύλο Κοπής Maple Oak & Sapele Model 001 Small

Το δεύτερο πιο σημαντικό εργαλείο για κάθε μάγειρα μετά από ένα κοφτερό μαχαίρι είναι το ξύλο κοπής.

Παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη σωστή διατήρηση της κόψης του μαχαιριού σας, σας δίνει την κατάλληλη αίσθηση ανατροφοδότησης κατά το κόψιμο και μειώνει τον κίνδυνο διασταυρούμενης μόλυνσης των τροφίμων.

Η Sharp Cook σας προσφέρει μόνο τις κορυφαίας ποιότητας ξύλινες σανίδες κοπής End Grain, κατασκευασμένες στο χέρι από τους καλύτερους Ευρωπαίους τεχνίτες.

Σχεδιάζονται και προσδιορίζονται με βάση την εκτεταμένη εμπειρία μας και διαθέτουν:

• 3 μεγέθη: Small (36cm x 28cm x 3cm)
• Τύποι ξύλου κορυφαίας ποιότητας σε End Grain (Maple, Oak, Sapele, Elm κ.λπ.) με «αυτοθεραπευτικό» αποτέλεσμα
• Βολικές λαβές και στις δύο πλευρές για εύκολη ανύψωση
• Μεγάλες αυλακώσεις υγρού για τη συλλογή των χυμών των συστατικών και αποφυγή διαρροής υγρών στο άλλο επίπεδο
• Διαφορετικά σχέδια που ταιριάζουν με προσωπικές προτιμήσεις και στυλ κουζίνας
• Κατασκευάζεται με την καλύτερη διαβαθμισμένη κόλλα ξύλου και έχει ήδη εμποτιστεί με πολλά χέρια από λάδι υψηλής ποιότητας και κερωμένο, όλα με προϊόντα ποιότητας τροφίμων
• Προαιρετικά 4 λαστιχένια πόδια για καλύτερη σταθερότητα ή έκδοση χωρίς πόδια, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν και στις δύο πλευρές (το ένα για κρέατα και το άλλο για λαχανικά)