AEGEAN HERBS
Η AEGEAN HERBS είναι μια μικρή μονάδα καλλιέργειας αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών στο νησί της Αμοργού και σε άλλα νησιά του Αιγαίου, σε συνεργασία με άλλους μικρούς παραγωγούς.
Όλα τα φυτά της AEGEAN HERBS αναπτύσσονται σε συνθήκες φυσικής καλλιέργειας με την ελάχιστη δυνατή παρέμβαση και με έμφαση στην ενδημικότητα των ειδών.
Καλλιεργεί βιοδυναμικά, με βάση το σεληνιακό ημερολόγιο, αυτοφυή φυτά, σε επιλεγμένες περιοχές του νησιού. Η συγκομιδή γίνεται μόνο με το χέρι χωρίς χορτοκοπτικά μηχανήματα. Η ξήρανση γίνεται σε σκοτεινό χώρο, με φυσικό αερισμό, χωρίς φούρνο και μηχανικά μέσα.
Τα προιόντα της περιλάμβάνουν άγρια ρίγανη, φασκόμηλο, θυμάρι, φλισκούνι, μαλοτήρα, μελισσόχορτο, μαντζουράνα, δίκταμο, βοτανικά μείγματα για τσάγια, αρωματισμένο φυσικό θαλασσινό αλάτι.