Share the story

Διαβάστε 7 διαφορετικούς λόγους που δικαιολογούν γιατί οι πλάκες κοπής είναι πολύ χρήσιμες στην κουζίνα και στο BBQ!!!

Χρόνος διαβάσματος 1'

  • Υγιεινή: Οι πλάκες κοπής βοηθούν στη διατήρηση της υγιεινής κατά την προετοιμασία των τροφίμων. Επίσης, χωρίζοντας το κρέας από τα λαχανικά, μπορείτε να αποφύγετε τη «διασταυρούμενη μόλυνση» που είναι η διαδικασία κατά την οποία οι μικροοργανισμοί μεταφέρονται ακούσια από μια ουσία ή ένα αντικείμενο σε μια άλλη/ένα άλλο, με επιβλαβείς για τον άνθρωπο συνέπειες.
  • Προστασία της επιφάνειας: Oι πλάκες κοπής προστατεύουν τις επιφάνειες της κουζίνας ή του τραπεζιού σας από τις γρατζουνιές και τους λεκέδες από την κοπή κρέατος ή άλλων τροφίμων. Μαγειρέψτε και προετοιμάστε το φαγητό χωρίς πρόσθετες έννοιες.
  • Ευκολότερη προετοιμασία: Μια καλή πλάκα κοπής σάς επιτρέπει να κόβετε και να προετοιμάζετε την πρώτη ύλη πιο αποτελεσματικά, δημιουργώντας περισσότερη άνεση στη διαδικασία του BBQ αλλά και ένα πιο ακριβές και σωστό τεμαχισμό.
  • Σταθερότητα: Με μαγνητικές ιδιότητες ή χωρίς, οι πλάκες κοπής προσφέρουν μια σταθερή επιφάνεια για την κοπή των τροφίμων, κάτι που είναι σημαντικό για την ασφάλεια κατά την προετοιμασία. 
  • Εύκολη καθαριότητα: Οι περισσότερες πλάκες κοπής είναι εύκολες στον καθαρισμό και μπορούν να πλυθούν είτε στο πλυντήριο πιάτων είτε στο χέρι.
  • Διαφορετικά υλικά: Οι πλάκες κοπής διατίθενται σε διάφορα υλικά (ξύλο, πλαστικό κ.λπ.), το καθένα με τα δικά του πλεονεκτήματα, προσφέροντάς σας επιλογές ανάλογα με τις ανάγκες σας.
  • Αναγκαίες για το κόψιμο και το σερβίρισμα: Μετά το ψήσιμο, οι πλάκες κοπής χρησιμοποιούνται για το κόψιμο αλλά και την παρουσίαση του κρέατος, κάνοντας το φαγητό σας πιο ελκυστικό. Χρησιμοποιούνται φυσικά και ως πλατό αλλαντικών, τυριών και φρούτων. Παρουσιάστε μια υπέροχη ποικιλία μπύρας για την παρέα.

Με αυτά τα οφέλη, είναι σαφές γιατί οι πλάκες κοπής είναι απαραίτητες για μια επιτυχημένη εμπειρία BBQ.

Προϊόντα για να φροντίσετε την πλάκα κοπής και να της εξασφαλίσετε μακροζωία και αποτελεσματικότητα.

Βρείτε εδώ συμπληρωματικά αξεσουάρ για μια ολοκληρωμένη BBQ συλλογή εργαλείων: